Kriogeni Iqf zamrzivač s tekućim dušikom ili zamrzivač mlazom zraka

Kako bi kupac trebao odabrati kriogeni iqf zamrzivač s tekućim dušikom ili zamrzivač s brzim zamrzavanjem?

1. Visokovrijedna hrana

Kako bi se zadržao izvorni okus brzo smrznutih visokovrijednih namirnica, preporučamo korištenje zamrzivača s tekućim dušikom na kriogeni način iqf, koji ne oštećuje staničnu strukturu tijekom brzog zamrzavanja, a smanjuje gubitak vode i soka tijekom odmrzavanje, što je bliže okusu prije brzog zamrzavanja.

2. Poduzeće s visokim zahtjevima proizvodnog kapaciteta

Zbog ekstremno niske radne temperature opreme za zamrzavanje s tekućim dušikom na kriogeni način iqf, vrijeme brzog zamrzavanja opće hrane je 5-20 minuta, što može uvelike ubrzati proizvodni kapacitet, a posebno je prikladno za velike količine, sastavljanje- poduzeća za linijsku preradu.

3. Poduzeće s ograničenim napajanjem na proizvodnim mjestima

Mnoge tvrtke nemaju strujne krugove velike snage u svojim pogonima za obradu. Budući da oprema za zamrzavanje s tekućim dušikom iqf kao rashladno sredstvo koristi tekući dušik kao rashladno sredstvo umjesto kompresora, potrošnja energije je vrlo niska, a korisnici ne moraju modificirati krugove kako bi riješili probleme s napajanjem.

4. Problem opskrbe tekućim dušikom

Nakon što primite zamrzivač za brzo zamrzavanje, potrebno ga je samo spojiti na napajanje, može raditi izravno, bez instalacije, pogodan je za premještanje i pogodniji je za korisnike koji nemaju lokalnu opskrbu tekućim dušikom.

Kontaktirajte nas za najbolje rješenje za brzo zamrzavanje:

https://www.speedcryofreezer.com/contact-us