UGRADNJA BRZOG ZAMRZIVAČA U TEČNOM I DUHOVNOM INDUSTRIJSKOM ORMARU

Lokacija: Malezija

Primjena: Cijeli Durian

Model: JSGS-6000L Industrijski ormar za brzo hlađenje s tekućim dušikom

1. Jednostavno rukovanje uvelike smanjuje zahtjeve rada i vještina za korisnike, štedeći vrijeme čišćenja. Niski troškovi održavanja.

2. Ultra brzo zamrzavanje:

• Poboljšati kapacitet zamrzavanja poduzeća

• Poboljšati kvalitetu smrznute hrane quick brzo zamrzavanje tekućeg dušika može uvelike skratiti vrijeme zamrzavanja na ovom temperaturnom rasponu između -1 ° C i -5 ° C, što bi moglo ograničiti stvaranje kristala leda u jednoličnoj i sićušnoj veličini.

• Proizvod može biti potpuno učinkovit u ubijanju virusa i sterilizaciji kada se brzo smrzne.

Brzo smrznuta hrana s tekućim dušikom, pokrenuta u Sjedinjenim Državama. Sjedinjene Američke Države započele su istraživanje na ovom području 1950-ih, a službeno se koristio u brzo smrznutoj hrani 1960. Brzi zamrzivač za industrijske ormare s tekućim dušikom brzo je promoviran u proizvodnji 1964. godine.

Tekući dušik je bezbojna, netoksična, prozirna tekućina niske viskoznosti sa stabilnim kemijskim svojstvima, s ultra niskom temperaturom -195,8 ° C pri normalnom tlaku ， koja je idealno rashladno sredstvo.

S daljnjim poboljšanjem i razvojem tehnologije brzog zamrzavanja tekućeg dušika, brzo zamrzivač za industrijske ormariće s tekućim dušikom brzo se i naširoko koristi u plodovima mora, mesu i peradi, voću i povrću te raznim vrstama gotove hrane i pečene hrane.