1. Uvod u proizvod
Dizajniramo i izrađujemo pojedinačne tunelske zamrzivače za brzo smrzavanje koristeći naprednu tehnologiju smrzavanja na tekući dušik, strogo u skladu sa zahtjevima HACCP-a, probijajući granicu radne temperature -80 ℃ konvencionalnog zamrzivača. Kupcima nudi više izbora, jer se ova serija proizvoda može koristiti u većini vrsta prerade hrane, proizvodni kapacitet od 200 kg / h - 1300 kg / h. To bi mogao biti dizajn i izrada prema stvarnim zahtjevima kupca i ograničenju prostora.
2. Parametar proizvoda
Model: | JSSD-0712 Mali zamrzivač za tekući dušik mali IQF | ||
Vanjska veličina: | 722 * 218 * 204 (cm) | Veličina remena: | 700 * 120 (cm) |
Duljina ulaza: | 96 (cm) | Duljina izlaza: | 50 (cm) |
Visina ulaza: | Podesiva 5 ~ 15cm | Kapacitet smrzavanja | 500 ~ 750 kg / h |
Težina: | Oko 2700 kg | Napon: | 380V |
Materijal: | SUS 304 Ocjena hrane | Vlast: | 8500W |
3. Značajke i primjena proizvoda:
Mnogi klijenti iz Kanade, Vijetnama, Ekvadora itd. Koriste naše zamrzivač za škampe iqf za morske plodove.
Naš iqf zamrzivač za škampe mogao bi se prilagoditi postojećoj liniji za guljenje škampa, vodenoj liniji za preradu ili odvojenoj liniji za zamrzavanje škampa. U roku od 10 ~ 30 minuta brzog smrzavanja, stanična struktura hrane neće biti oštećena, okus i izgled savršeno će se održavati.
4. Podaci o pojedinostima:
- Podesiva visina ulaza za većinu vrsta hrane
- Transportna traka 304 od nehrđajućeg čelika
- Dizajn za jednostavno čišćenje
- Poseban postupak dizajniranja štedi tekući dušik
- Slobodno podesite radnu temperaturu i vrijeme
5. Kvalifikacije proizvoda:
- CE certifikati
- Certifikati ISO 9001
- Specijalizacija, modernizacija, velika standardna proizvodnja
- Vlastiti profesionalni R& D tehnički tim, tim za instalaciju i prodaju
- Pružiti integrirane usluge od dizajna do proizvodnje i instalacije
6. Podrška nakon prodaje
Proizvodnja, precizna montaža i točna dostava tunelskog zamrzivača za brzo smrzavanje s tekućim dušikom uvijek su bila filozofija prodaje koje se pridržavamo i slijedimo. Čak i za mali zamrzivač IQF koji naruči svaki kupac mora proći određeno vrijeme rada i precizno otklanjanje pogrešaka prije isporuke. Jednom kada zamrzivač za tunele stigne na mjesto kupčeve proizvodnje, može se u bilo kojem trenutku staviti u proizvodnju.
7. FAQ
Što je gubitak kapanja?
Gubitak kapanja je pojava odmrzavanja da se kristal leda unutar hrane ne može apsorbirati u ćeliji, već izlazi kao voda.
Glavni razlog gubitka kapanja je pojava kristala leda, oštećenja staničnog tkiva i odrastanja u smrzavanju.
Naš tunel za brzo zamrzavanje s tekućim dušikom mogao bi u velikoj mjeri smanjiti ili umanjiti kristal leda u procesu smrzavanja. Stopa gubitka kapanja hrane iznosi samo 1% ~ 2%, što je mnogo manje od hrane smrznute uobičajenim zamrzivačem 5 ~ 10%.
Popularni tagovi: IQF zamrzivač za male tunele od škampa, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, kupnja, cijena, prodaja