Postoji li neki drugi tekući plin koji se može koristiti u kriogenom stroju za instant zamrzavanje?

Oprema za kriogeno instant zamrzavanje koju proizvodi naša tvrtka može koristiti tekući ugljikov dioksid (LCO2) kao i tekući dušik (LIN ili LN2).

U usporedbi s učinkovitošću tekućeg dušika, tekući CO2, kao rashladno sredstvo, ima najnižu radnu temperaturu od -78,5 stupnjeva i nešto dulje vrijeme smrzavanja od smrzavanja tekućim dušikom. Ali to je više primjenjivo na druge zemlje i regije gdje je cijena tekućeg ugljičnog dioksida niža.

Slijedi efekt voća i povrća zamrznutog kriogenim instant zamrzivačem koristeći LCO2 kao rashladno sredstvo, čime se također može postići jednolika raspodjela ledenih kristala.

Da biste saznali više o kriogenom instant zamrzivaču, kontaktirajte nas:

Oprema za brzo zamrzavanje tekućim dušikom